Au menu aujourd'hui


L’œuf de caille façon florentine

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La Rillette de thon rouge aux condiments , crémeux et gelée citron vert , biscuit olives vertes

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Le Cheese cake saumon fumé , crémeux citron vert et yuzu , croquant aneth citron vert

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le viennois de sole petit bateau , crumble olive parmesan , gelée poireaux et sauce tartare 

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